Permaculture et Agroécologie
Cuba est un des principaux leaders mondiaux en matière de permaculture et d’agroécologie. La permaculture englobe l’espace de culture, mais aussi le lieu de vie, les êtres humains et leurs interrelations. L’agroécologie quant à elle relie également les éléments entre eux, mais seulement sur l’espace de culture… elle fait surtout appel aux connaissances en agronomie.
Sensibilisation à l’agroécologie
Nous sensibilisons déjà depuis un certain temps nos voyageurs à ces pratiques écologiques au travers de visites de fermes agroécologiques, mais pour ceux qui souhaiteraient aller plus loin nous avons décidé de proposer des activités spécifiques pour en apprendre davantage
Notre agriculteur expert en la matière à Vinales pourra par exemple vous expliquer comment lutter naturellement contre les maladies, comment faire en sorte que les espèces s’entraident/se protègent pour finalement augmenter les récoltes et les faire durer plus longtemps, le rôle des abeilles mélipones dans la pollinisation de certaines espèces, etc etc.
Notre biologiste pourra également vous faire découvrir la communauté de Soplillar, très peu connue mais pourtant véritable modèle en matière d’agroécologie et de tourisme communautaire rural. En plus de découvrir une réserve de la biosphère avec une biodiversité et des espèces uniques, vous pourrez découvrir un projet communautaire qui a su mobiliser tout un village spécialisé historiquement dans la production de charbon. La communauté sait désormais travailler le sol rocheux de la région pour le rendre fertile, ce qui a permis de rendre autonome en fruits et légumes les habitants du village… un bel exemple de réussite qu’ils essaient de partager avec les habitants et autres villages de la région !
Nous avons dans nos contacts des experts cubains qui ne demandent qu’à partager leurs connaissances et leur passion avec vous, n’hésitez pas à nous contacter !
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